De acordo com as informações que descobri, 99,5% de Al é a folha de alumínio da mais alta qualidade que você pode comprar, as folhas de alumínio sempre consistem em ligas, 100% de Al não está disponível. No entanto, com as folhas industriais, você tem a vantagem de encontrar uma indicação da liga, o que não acontece com a folha de alumínio normal de cozinha.
Quanto ao preço, paguei por
Industry 1.5kg 29,5cm x 50m, 36µm ca. 32$ resp. por
Industry 3kg 50cm x 50m, 50µm cerca de 63$.
Para comparação:
Folha para gastronomia 1,2kg 300m x 29cm,13µm cerca de 33$ ou
Folha para cozinha 128g 30cm X 10m, ??µm cerca de 4$.
Portanto, o preço do quilograma é quase o mesmo.