Tengo que medir el ph de mi leche
Quizá añadí demasiada agua, pero el problema es que los 250 ml de agua del principio no eran suficientes para disolver 500 g de bmk en polvo.
Así que añadí de nuevo 250ml de agua, y entonces todo se disolvió sin problemas, después de eso cuando el bmk se disolvió en el agua
añadí 720ml de ácido fosfórico 75% al matraz, y procedí a hervir a reflujo durante 4 horas
después de 1 hora ya estaba el aceite en la parte superior, pero todavía hice el reflujo durante 4 horas
y después de que se terminó, el aceite de color amarillo transparente estaba en la parte superior
Pero después de lavarlo con agua se convirtió en este color de la leche
No sé por qué, y el rendimiento es de sólo el 40%, que es muy malo que yo sepa esto
La proxima vez hare el experimento con: 300ml de agua, 500g de polvo y 1L de ácido fosfórico 75%.
¿cuál es su rendimiento
@Saul de 5449? ¿60-70% después de lavar con agua hirviendo?