Můj první pokus o výrobu l-pac, zde je můj recept nejsem si jistý, zda je vše správně, ale přesto to zkusím.
2,5 litru h2o
87,50 g melasy
kvasnice a živiny
20 ml benzaldehydu
75 ml éteru
Do pětilitrového demižonu se nalije 2,5 l h2o a 87,50 g melasy,
nasyťte čistým kyslíkem,
přidáme kvasinky a živiny a necháme kvasit asi 8 hodin,
po rychlém prokvašení přidejte 10 ml benzaldehydu,
asi po 4 hodinách přidejte dalších 10 ml benzaldehydu a nechte kvasit dalších 12 hodin nebo déle,
po dokončení odstraňte kvasinky,
extrahujte l-pac 50 ml etheru a poté 25 ml etheru,
spojte éter a destilujte
sbíráte l-pac?
Teoretický výtěžek 10 ml je 50 % konverze.
Uvítám zpětnou vazbu a po dokončení zveřejním výsledky.
2,5 litru h2o
87,50 g melasy
kvasnice a živiny
20 ml benzaldehydu
75 ml éteru
Do pětilitrového demižonu se nalije 2,5 l h2o a 87,50 g melasy,
nasyťte čistým kyslíkem,
přidáme kvasinky a živiny a necháme kvasit asi 8 hodin,
po rychlém prokvašení přidejte 10 ml benzaldehydu,
asi po 4 hodinách přidejte dalších 10 ml benzaldehydu a nechte kvasit dalších 12 hodin nebo déle,
po dokončení odstraňte kvasinky,
extrahujte l-pac 50 ml etheru a poté 25 ml etheru,
spojte éter a destilujte
sbíráte l-pac?
Teoretický výtěžek 10 ml je 50 % konverze.
Uvítám zpětnou vazbu a po dokončení zveřejním výsledky.
- By OrgUnikum
Zdá se, že není pochopeno, že se jedná o kondenzační reakci dvou aldehydů. Benzaldehyd a - co? Takže se přidá acetaldehyd a je tu váš druhý. Nebo Aceton v rakouském patentu, který prodával strýček Fester (ve skutečnosti to nefunguje jako většina jeho věcí). Nebo se přidá pyruvát to je zdroj energie pro kvasinky a vzniká při tom Acetaldehyd.
Takže pokud to uděláte bez druhého Aldehydu nebo jeho prekurzoru, pak budou potřeba DVA Benzaldehydy, protože Benzaldehyd + Benzaldehyd funguje také, ale samozřejmě maximální výtěžek počítaný z Benzaldehydu se sníží na polovinu.
A dextróza a fruktóza mohou reakci poskytnout energii, ale ne aldehyd.
Takže pokud to uděláte bez druhého Aldehydu nebo jeho prekurzoru, pak budou potřeba DVA Benzaldehydy, protože Benzaldehyd + Benzaldehyd funguje také, ale samozřejmě maximální výtěžek počítaný z Benzaldehydu se sníží na polovinu.
A dextróza a fruktóza mohou reakci poskytnout energii, ale ne aldehyd.
↑View previous replies…
- By OrgUnikum
Pyruvát sodný je zlatým standardem. Pyruvát vápenatý funguje také. Problém je, že ho potřebujete zatraceně hodně, takže pro seriózní výrobu je vhodnější acetaldehyd. Pokud si můžete koupit paraldehyd, je to perfektní, snadno se de-polymerizuje na acetaldehyd a daleko lépe se s ním manipuluje.
U acetaldehydu je však třeba přidat zdroj energie, jako je sacharóza nebo dextróza.
Trik s pyruvátem spočívá v tom, že nepotřebuje kvasinky.
U acetaldehydu je však třeba přidat zdroj energie, jako je sacharóza nebo dextróza.
Trik s pyruvátem spočívá v tom, že nepotřebuje kvasinky.
