Pozdravljeni tovariši,
potrebujem vašo pomoč
Trenutno se ukvarjam s hudo težavo z upscallingom natrijevega gama-hidroksi butirata (Na-GHB).
Mislil sem, da sem pravi kuhar, zdaj pa sem se soočil z dejstvom, da ne vem ničesar.
Imam metodo, ki zelo dobro deluje v manjših serijah. Toda zdaj uporabljam večjo količino VSE moje ghb postane rumeno ali celo temno rumeno ali celo oranžno.
Ko naredim 20 l v eni seriji, gre vse dobro. Ko pa povečam na 50 ali 70 litrov, se stvari začnejo obračati na najslabše.
Uporabljeni materiali
Kuhalna posoda iz nerjavečega jekla 100L
Servirna žlica iz nerjavečega jekla
30L destilirane vode
13,50kg Natrijev hidroksid
30L GBL (gama butirolakton)
Moj postopek
V posodo nalijem 25L destilirane vode.
Dodam 11,25 kg natrijevega hidroksida.
Z žlico premešam, da reakcija steče, in posodo pokrijem.
Naslednji dan pridem nazaj. Preverim temperaturo, je hladno, zato pripravim v ločeni posodi:
5 l destilirane vode
2250 gramov natrijevega hidroksida
Pustim, da reakcija poteka. Vendar zdaj ne pustim, da se ohladi (preveč). Zdaj začnem dodajati GBL (gama-butirolakton). To počnem, dokler se ne segreje na več kot 80 stopinj Celzija. Nato to ponev dodam v veliko ponev (da se malo segreje). Ponev je zdaj segreta na 50 stopinj Celzija. Zdaj po delih dodajam vse GBL in občasno mešam z žlico. Pri tem ohranjam temperaturo pod 100 stopinjami Celzija. Ko postane prevroče, nekaj časa počakam in nato, ko je temperatura 60 ali 70 stopinj Celzija, dodam še malo. Toda ko sem pri 70-80 % dodatka GBL, serija rahlo porumeni. To se obori. Ko končam, je posoda videti temno rumena, skoraj oranžna.
Vprašanja, ki jih imam
Kaj se dogaja?
Kako lahko to preprečim?
Ali lahko popravim te pokvarjene serije?
Hvala za branje, veselim se vaših spoznanj.
potrebujem vašo pomoč
Trenutno se ukvarjam s hudo težavo z upscallingom natrijevega gama-hidroksi butirata (Na-GHB).
Mislil sem, da sem pravi kuhar, zdaj pa sem se soočil z dejstvom, da ne vem ničesar.
Imam metodo, ki zelo dobro deluje v manjših serijah. Toda zdaj uporabljam večjo količino VSE moje ghb postane rumeno ali celo temno rumeno ali celo oranžno.
Ko naredim 20 l v eni seriji, gre vse dobro. Ko pa povečam na 50 ali 70 litrov, se stvari začnejo obračati na najslabše.
Uporabljeni materiali
Kuhalna posoda iz nerjavečega jekla 100L
Servirna žlica iz nerjavečega jekla
30L destilirane vode
13,50kg Natrijev hidroksid
30L GBL (gama butirolakton)
Moj postopek
V posodo nalijem 25L destilirane vode.
Dodam 11,25 kg natrijevega hidroksida.
Z žlico premešam, da reakcija steče, in posodo pokrijem.
Naslednji dan pridem nazaj. Preverim temperaturo, je hladno, zato pripravim v ločeni posodi:
5 l destilirane vode
2250 gramov natrijevega hidroksida
Pustim, da reakcija poteka. Vendar zdaj ne pustim, da se ohladi (preveč). Zdaj začnem dodajati GBL (gama-butirolakton). To počnem, dokler se ne segreje na več kot 80 stopinj Celzija. Nato to ponev dodam v veliko ponev (da se malo segreje). Ponev je zdaj segreta na 50 stopinj Celzija. Zdaj po delih dodajam vse GBL in občasno mešam z žlico. Pri tem ohranjam temperaturo pod 100 stopinjami Celzija. Ko postane prevroče, nekaj časa počakam in nato, ko je temperatura 60 ali 70 stopinj Celzija, dodam še malo. Toda ko sem pri 70-80 % dodatka GBL, serija rahlo porumeni. To se obori. Ko končam, je posoda videti temno rumena, skoraj oranžna.
Vprašanja, ki jih imam
Kaj se dogaja?
Kako lahko to preprečim?
Ali lahko popravim te pokvarjene serije?
Hvala za branje, veselim se vaših spoznanj.