πρέπει να υδρολύσετε τον εστέρα στο οξύ και στη συνέχεια να αντιδράσετε με μια άλλη αλκοόλη για να λάβετε έναν διαφορετικό εστέρα... η αντίδραση μετεστεροποίησης είναι η καλύτερη και μπορεί να γίνει με ένζυμα (novozyme- CAL) αλλά δεν ξέρω κάποιο πρωτόκολλο... ο ευκολότερος τρόπος είναι να πάρετε το ριταλινικό οξύ