G.Patton
Expert
- Joined
- Jul 5, 2021
- Messages
- 2,727
- Solutions
- 3
- Reaction score
- 2,888
- Points
- 113
- Deals
- 1
Въведение: В книгата са представени всички видове химични вещества, които се използват в химията.
Парната дестилация е аналогична на обикновената дестилация, като основната разлика е, че парата (или водата) се използва в дестилационната колба заедно с материала, който трябва да се дестилира. Експериментално постройките са разположени приблизително по един и същ начин (фиг. 1), като малките разлики са в начина на добавяне на парата в колбата: или косвено, ако в сградата има паропровод, или директно чрез кипване на водата в колбата.
.
Най-разпространената употреба на парната дестилация е извличането на природни продукти от растителни материали. Това е основният промишлен метод за получаване на растителни етерични масла, използвани в ароматизаторите и продуктите за лична хигиена. Тъй като по този начин могат да бъдат изолирани много продукти, тази техника редовно се прилага в лабораториите за производство на лекарства. Екстракцията на растения от отвара от аяхуаска и канабис позволява получаването на редица психоактивни вещества.
Процедура на парна дестилация.
На фиг. 2 е показан апарат за парна дестилация, който използва вряща вода в дестилационната колба. На фиг. 3 е показан апарат, в който се използва паропровод. Предполага се, че читателите вече са извършвали обикновена дестилация, затова в този раздел са описани разликите между обикновената и парната дестилация..
.
Подготовка на настройката.
1. Поставете растителния материал, който ще се екстрахира, в голяма колба с кръгло дъно и 24/40 (широко гърло), пълна не повече от половината. Често е необходимо голямо количество материал, тъй като основната част от растенията е целулоза, а не масло. Използването на колба 14/20 (с по-тясно гърло) би затруднило изваждането на растителните материали след дестилацията.
2. Използвайте удължителна скоба, за да закрепите голямата колба към пръстеновидната стойка или решетката. Ако желаете, допълнително закрепете настройката с платформа (напр. пръстеновидна скоба и телена мрежа, както на фиг. 2).
3. Добавете вода в дестилационната колба, за да покрие растителния материал.
4. Винаги използвайте адаптер на Клайзен в настройката, тъй като растителните материали обикновено се разпенват при нагряване и често има голяма турбулентност в дестилационната колба (вижте пръските в колбата на фиг. 3).
5. Редовно се използват два варианта на парна дестилация: единият, при който парата се генерира директно чрез нагряване на водата в дестилационната колба с горелка на Бунзен (фиг. 2), а другият, при който парата се генерира индиректно от паропровод в сградата (фиг. 3). Въпреки че горелките не се използват често при дестилация на органични съединения, те са относително безопасни при дестилация с пара, тъй като: а) по-голямата част от парата, образувана от разтвора, обикновено е вода, а не органични съединения, така че парата не е особено запалима; б) дестилатът може да е донякъде запалим, но е на разстояние от източника на топлина.
6. Къмгорната част на адаптера Claisen свържете един от следните елементи, в зависимост от използвания вариант на дестилация.
2. Използвайте удължителна скоба, за да закрепите голямата колба към пръстеновидната стойка или решетката. Ако желаете, допълнително закрепете настройката с платформа (напр. пръстеновидна скоба и телена мрежа, както на фиг. 2).
3. Добавете вода в дестилационната колба, за да покрие растителния материал.
4. Винаги използвайте адаптер на Клайзен в настройката, тъй като растителните материали обикновено се разпенват при нагряване и често има голяма турбулентност в дестилационната колба (вижте пръските в колбата на фиг. 3).
5. Редовно се използват два варианта на парна дестилация: единият, при който парата се генерира директно чрез нагряване на водата в дестилационната колба с горелка на Бунзен (фиг. 2), а другият, при който парата се генерира индиректно от паропровод в сградата (фиг. 3). Въпреки че горелките не се използват често при дестилация на органични съединения, те са относително безопасни при дестилация с пара, тъй като: а) по-голямата част от парата, образувана от разтвора, обикновено е вода, а не органични съединения, така че парата не е особено запалима; б) дестилатът може да е донякъде запалим, но е на разстояние от източника на топлина.
6. Къмгорната част на адаптера Claisen свържете един от следните елементи, в зависимост от използвания вариант на дестилация.
а) Ако водата ще се нагрява в дестилационната колба заедно с горелката: Ако количеството на водата ще бъде достатъчно за дестилацията, прикрепете запушалка за затваряне на системата (обозначена със стрелка на фиг. 4). Прикрепете разделителна фуния с вместимост 125 ml (която трябва да има шлифована стъклена връзка под спирателния кран), ако се очаква, че по време на дестилацията ще е необходимо да се долива вода. Затегнете и напълнете частично тази делителна фуния с вода (фиг. 2).
б) Ако ще се използва паропровод: Поставете тръбата за подаване на пара и я разположете така, че изходът да е малко над дъното на колбата. Свържете тази тръба към сифона на разделителната фуния, прикрепен към линията за пара (фиг. 3).
.
7. Приемната колба може да бъде градуиран цилиндър, колба на Ерленмайер или колба с кръгло дъно.
8. Започнете да загрявате колбата:
а) Ако използвате горелка на Бунзен, първоначално загрейте колбата с бърза скорост (за кипването на водата е необходима много енергия), но след като разтворът заври или се разпени, намалете горелката и/или махайте с нея, за да намалите скоростта на дестилация (фиг. 5 а).
б) Ако използвате паропровод, отворете спирателния кран в пароуловителя на разделителната фуния. Включете парата и оставете водата в парната линия да изтече през фунията и да попадне в контейнер (фиг. 5б). Затворете спирателния кран, когато се окаже, че по-голямата част от това, което излиза от паропровода, е пара, а не вода. Настройте скоростта на парата така, че парата да преминава енергично през течността в дестилационната колба (фиг. 5, буква в).
.
9. Събирайте дестилата със скорост 1 капка на всяка секунда. Дестилатът ще съдържа вода и масло и може да изглежда по един от двата начина.
а) Може да се образува втори слой или дестилатът да изглежда като маслени капки, полепнали по стените на колбата. Това се случва, когато маслото е много неполярно (напр. фиг. 6 а+б показват дестилата на портокалово масло, което е почти изцяло съставено от въглеводороди).
б) Дестилатът може да изглежда и мътен или "млечен" (фиг. 6в показва мътния дестилат на карамфилово масло). Мътната смес се образува, когато в суспензията се разпръснат малки неразтворими частици. Това обикновено се случва, когато маслото е неразтворимо във вода, но съдържа някои полярни функционални групи (напр. големи съединения с няколко алкохолни или етерни функционални групи).
10. Ако използвате паропровод, скоростта на парата ще трябва да се намали, след като започне дестилацията.
11. Ако не използвате паропровод, не забравяйте да допълвате водата в дестилационната колба, ако нивото ѝ стане твърде ниско (ако течността в дестилационната колба се сгъсти). Загряването на твърде концентриран разтвор понякога може да доведе до карамелизиране на захарите в растителния материал, което да затрудни почистването. Задопълване на водата.
а) Временно отворете запушалката на Claisen адаптера и добавете вода чрез бутилка за промиване.
б) Ако използвате разделителна фуния на Claisen адаптера, завъртете спирателния кран, за да налеете постепенно вода. Ако водата се източва твърде бързо, така че да се събере в Claisen адаптера, ще бъде трудно да се източи в дестилационната колба по същата причина, поради която разделителната фуния не се източва с поставена запушалка. Бавното източване на водата от разделителната фуния предотвратява това.
Спиране на дестилацията.
13. Ако използвате паропровод, източете напълно течността в сифона на разделителната фуния (и го оставете отворен), преди да изключите парата. Ако при изключването на паропровода във фунията има вода, засмукването, образувано от охлаждането на сифона по-бързо от дестилационната колба, може да изтегли течността от дестилационната колба в сифона (понякога силно).
Изолирайте маслото.
14. Ако маслото се отдели от дестилата, както на фиг. 6а, то може да се отстрани с пипета, да се изсуши със сушилен агент (например Na2SO4) и да се анализира директно. Ако е млечно, както на фиг. 6в, маслото трябва да се екстрахира в органичен разтворител, да се изсуши със сушилен агент (като MgSO4) и разтворителят да се отстрани с ротационен изпарител. Обикновено са необходими три екстракции, за да се извлече напълно маслото от млечен дестилат в органичен разтворител. При екстракцията на млечния дестилат от карамфилово масло от фиг. 6в, забележете как водният слой (долната част) остава млечен след първата екстракция (фиг. 7а). Този млечен вид показва, че маслото не е било напълно отстранено с една екстракция. Водният слой се избистря при втората екстракция (фиг. 7б), което показва важността на многократните екстракции.Изолирайте маслото.
Last edited by a moderator: